Réf : 01001628
Véritable andouille de Vire 2 kg env.
Spécialité emblématique de Normandie, notre véritable andouille de Vire séduit par son goût fumé typique et sa texture authentique. Sa fabrication traditionnelle lui garantit une saveur régulière et une excellente tenue en tranchage, idéale pour les cartes terroir, les assiettes charcutières ou les buffets traiteur.
Les + produit :
- Format économique
- Facile à trancher
Informations produit
Ingrédients
Chaudin, estomac et menu de porc (origine UE), sel, épices,plantes aromatiques, arôme de fumée, conservateur: E250.Enveloppe : boyau de porc, colorant : caramel ordinaire.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1055 KJ / 253 Kcal ; Matières Grasses : 18,00 g dont acides gras saturés : 8,40 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,10 g Protéines : 22,00 g Sel : 2,20 g Fibres alimentaires : g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Véritable andouille de vire
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- UE
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 10
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
