Charcuterie

Découvrez la charcuterie issue de notre coopérative d’éleveurs français et de partenaires partageant nos valeurs et exigences de qualité. Des produits authentiques de notre terroir : saucissons, jambons, pâtés, rillettes, andouilles, andouillettes, lardons… Une gamme complète, riche en saveurs, prête à sublimer toutes vos préparations.

Il y a 97 produits.

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Jarret de porc demi-sel cru 700 g env.

3,66 € TTC

5,22 € / kg

Jambon de porc avec os demi-sel 10 kg env.

76,91 € TTC

7,69 € / kg

Poitrine de porc demi-sel cru 750 g env.

7,75 € TTC

10,34 € / kg

Cervelas pur porc choix 1 kg

4,59 € TTC

4,59 € / kg

Demi coppa au sel sec 1kg400 env.

21,11 € TTC

15,08 € / kg

Saucisson sec supérieur Le Ménage 1kg300 env.

16,52 € TTC

12,71 € / kg

Livraison gratuite dans nos points retrait

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Véritable andouillette de Troyes 420 g env. (2 andouillettes de 210 g)

8,33 € TTC

19,84 € / kg

Andouille de Bretagne 825 g env.

8,40 € TTC

10,18 € / kg

Véritable Andouillette de Troyes Terrine 2kg500

49,47 € TTC

19,79 € / kg

Andouillette de Troyes 1kg300 env. (8 andouillettes)

12,38 € TTC

9,52 € / kg

Assortiment 4 tranches de jambon sec, 4 rosettes, 4 pavés natures

3,37 € TTC

22,44 € / kg

Demi bacon au sel sec et fumé au bois de hêtre 1kg400 env.

17,80 € TTC

12,71 € / kg

Pavé nature 10 tranches 80 g

2,03 € TTC

25,32 € / kg

Saucisse sèche traditionnelle à la perche 3 kg env.

34,56 € TTC

13,29 € / kg

Demi pancetta au sel sec 1kg600 env.

21,35 € TTC

13,35 € / kg

Demi pâté en croûte charcutier 2kg300 env.

22,55 € TTC

9,80 € / kg

Mousse de foie supérieure aux 3 poivres 180 g

1,50 € TTC

8,32 € / kg

Rillettes du Mans en pain 1kg200

13,16 € TTC

10,96 € / kg

Rillettes de poulet rôti terrine 2 kg

30,64 € TTC

15,32 € / kg

Mousse de canard 250 g

3,04 € TTC

12,13 € / kg

Demi-palette cuite supérieure 850 g env.

7,50 € TTC

8,82 € / kg

Rillettes du Mans terrine 3 kg

33,39 € TTC

11,13 € / kg

Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon 7kg200 env.

66,42 € TTC

9,22 € / kg

Pavé au poivre 10 tranches 80 g

2,03 € TTC

25,32 € / kg

Saucisson cuit à l'ail supérieur à l'ancienne 1 kg env.

10,50 € TTC

10,50 € / kg

Jambon cuit supérieur à griller avec couenne 720 g (6 tranches de 120 g)

7,78 € TTC

10,80 € / kg

Lardons crus fumés 1 kg

6,82 € TTC

6,82 € / kg

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Calidel Pro : votre grossiste charcuterie pour professionnels et particuliers

Calidel Pro est votre grossiste en charcuterie. Nous vous proposons une large gamme de charcuterie issue de notre coopérative d'éleveurs français et de partenaires partageant nos valeurs. Notre engagement en tant que grossiste charcuterie en gros ? Mettre à votre disposition des produits de qualité, conditionnés en format professionnel, au colis ou à la pièce.

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Nos types de charcuterie disponibles

Grossiste jambons cuits : nous proposons une large gamme de jambons cuits de qualité, des charcuteries issues de notre coopérative. Jambons standards, supérieur, Label Rouge en miche ou tranchés pour répondre à tous les besoins ;

Grossiste poitrines et lardons : nos poitrines fumées et lardons sont parfaits pour réhausser le goût de vos préparations ;

Grossiste pâtés, rillettes et mousses : des produits du terroir pour réaliser des buffets traiteur ou bien à intégrer dans les sandwichs ;

Grossiste andouilles et andouillettes : une sélection de produits aux saveurs authentiques du terroir français ;

Grossiste charcuteries cuites : cervelas pur porc, saucissons à l'ail, rôti de porc cuit en vente en gros ;

Grossiste saucisses cuites et saucisses fumées : de nombreux produits faciles à réchauffer ou à intégrer dans vos cassoulets, choucroutes... ;

Grossiste saucissons secs, rosettes : des produits entiers, à trancher, en bouchée ou chiffonnades pour l'apéritif ;

Grossiste jambons secs : différents produits avec différentes durées de maturation pour réaliser vos plateaux de charcuterie ou pour intégrer dans vos recettes gourmandes ;

Grossiste chorizos, bacon, spécialités sèches : de nombreux produits pratiques pour réaliser des plateaux de charcuterie ou à intégrer dans de nombreuses recettes (pizzas, burgers, bruschettas…) ;

Grossiste chiffonnades et effeuillades : fines, savoureuses et prêtes à l’emploi, notre sélection de chiffonnades et effeuillades sont idéales pour garnir des salades, sandwichs et plateaux de charcuterie.

Choisir Calidel Pro comme grossiste charcuterie, c’est faire le choix d’un fournisseur de confiance au service des professionnels des métiers de bouche comme des particuliers. Grâce à plus de 40 ans d’expertise dans la distribution de viandes et charcuteries issues de notre coopérative d’éleveurs du Grand Ouest, nous vous garantissons une sélection rigoureuse de produits français, authentiques et savoureux. Passez vos commandes facilement, en gros ou en demi-gros, selon vos besoins et vos capacités de stockage.