Réf : 01001561

Lardons crus fumés 1 kg

  • Meilleures ventes

Lardons de qualité supérieure issus de poitrine de porc découennée, sans os ni cartilage. Fumés naturellement au bois de hêtre pour un goût authentique et une saveur fumée délicate.


Les + produit :
  • Fumage traditionnel en fumoir, au coupeau de bois de hêtre
  • Tranchage régulier : section 7 à 8 mm
  • Rapide à mettre en œuvre.
Le Porc Français
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Viande de porc française

Informations produit

Ingrédients
Poitrine de porc 86%, eau, sel, dextrose, conservateurs : lactate de potassium et nitrite de sodium ; antioxydant : érythorbate de sodium. Fumé au bois de hêtre. Pouvant contenir de la MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1066 KJ / 257 Kcal ; Matières Grasses : 21,00 g dont acides gras saturés : 8,20 g Glucides : 2,00 g dont sucres : 2,00 g Protéines : 15,00 g Sel : 2,40 g
Conseils culinaires

Conseils de préparation :
Idéaux pour relever salades, omelettes, quiches, plats en sauce, ou pour agrémenter vos gratins. Leur goût fumé apporte une note savoureuse qui sublime toutes vos préparations.

Conseils de cuisson :
Faire revenir les lardons à la poêle sans ajout de matière grasse pendant environ 3 minutes, jusqu’à légère coloration et rendu du gras. À consommer chaud, ils se marient parfaitement avec une multitude de plats.

Caractéristiques

Dénomination légale :
Lardons fumes
Espèce :
Porc
Pays d'origine :
Viande de porc française
Température de conservation :
0-4°C
Poids :
fixe
Sélection :
Le porc VPF / Meilleures ventes
Label :
Le Porc Français
Conditionnement :
Barquette sous atmosphère
Nombre de jours de conservation :
16
Eligibilité chronofresh :
Oui
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