Réf : 01000250
Basse côte de boeuf sans os 4 faces 6kg600 env.
- Nouveau
Pièce de bœuf appréciée pour sa saveur marquée et sa régularité. Elle offre un bon équilibre entre tendreté et caractère, idéale pour une utilisation polyvalente en cuisine.
Les + produit :
- Viande savoureuse avec un persillé équilibré
- Découpe 4 faces facilitant la mise en œuvre en cuisine
- Convient aussi bien aux grillades qu’aux cuissons longues
Sélection partenaire
Produit à poids variable
5 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de boeuf française
Informations produit
Valeurs nutritionnelles
Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Muscle avant - Basse Cote
- Espèce :
- Boeuf
- Pays d'origine :
- Viande de boeuf française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Poche sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 5
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
