Réf : 01001002
Sot l'y laisse de dinde 1kg100 env.
Les sot-l’y-laisse sont des morceaux rares et très tendres, parfaits pour des recettes minute ou bistronomiques. Nous les proposons en conditionnement de 1,1 kg sous-vide pour plus de pratcité. Ils offrent un excellent rendement, une préparation simple et une cuisson rapide, pour des assiettes soignées et une vraie valeur ajoutée sur les cartes.
Les + produit :
- Alimentation des animaux 100% végétale, minérale et vitaminique
- Idéal pour des recettes traditionnelles ou plus originales.
Informations produit
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
Réchauffer 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Ajouter du temps si nécessaire. À consommer rapidement après ouverture.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Sot l'y laisse de dinde male sous vide x 1kg - composte
- Espèce :
- Poulet
- Pays d'origine :
- Volaille française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Poche sous-vide
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Poule et toque
