Réf : 01004894
Cordons bleus de poulet cuits à l'authentique 900 g (6 cordons bleus de 150 g)
Cordons bleus de poulet cuits à l'authentique préparés avec un véritable filet de poulet plié à la main enrobant une belle tranche de bacon de dinde fumé et un cœur d'emmental fondu, le tout en portion généreuse de 150 g. Recette revisitée avec une sélection d'ingrédients nobles pour garantir authenticité et gourmandise.
Les + produit :
- Garniture fromagère et bacon fumé
- Format généreux de 150 g
- Texture moelleuse à cœur, croustillante à l’extérieur
- Portionnement facile.
Sélection partenaire
Produit à poids fixe
5 jours jours minimum
DLC garantie à réception
Volaille française
Informations produit
Ingrédients
Filet de poulet traité en salaison 60% filet de poulet (origine France) 90%, eau, dextrose, sel, arômes naturels et arôme (contient LAIT)). Panure 20% (farine (BLE, ORGE et BLE malté), flocon de maïs (maïs, sel, extrait de malt) eau, dextrose, semoule de BLE, GLUTEN de BLE, poudres à lever : diphosphate et carbonate de sodium, sel, huile de tournesol, épices, émulsifiant : monostéarine, sucre, correcteur d'acidité : acide acétique, levure, agents de traitement de la farine : vitamine C et Lcystéine dérivés, amidon modifié de maïs, amidon natif de maïs). Bacon de dinde 10% (Viande de dinde 94% (origine France), sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments, fumée naturelle). FROMAGE fondu à l'EMMENTAL 10% (EMMENTAL 30%, FROMAGES, eau, BEURRE, amidon modifié, protéines de LAIT, sels de fonte : citrate de sodium et polyphosphates, poudre de LACTOSERUM, sel. Huile de tournesol. Fabriqué dans un atelier utilisant du soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 870 KJ / 208 Kcal ; Matières Grasses : 9,70 g dont acides gras saturés : 2,50 g Glucides : 10,00 g dont sucres : 1,00 g Protéines : 19,00 g Sel : 1,50 g
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
- Au four : préchauffer le four à 180°C. Sortir les cordons bleu de la barquette. Cuire 21 minutes
- À la poêle : sortir les cordons bleu de la barquette. Cuire 22 minutes à feu moyen avec le couvercle et retourner le produit à mi-cuisson.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Filet de poulet traité en salaison fourré au fromage fondu à l'emmental et au bacon de dinde, pané et cuit
- Espèce :
- Poulet
- Pays d'origine :
- Volaille française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- BARQUETTE SOUS AT / Barquette sous atmosphère
- Nombre de jours de conservation :
- 5 jours
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Poule et toque
