Réf : 01006990
Jambon de Bayonne desossé 9 mois 8kg700 env.
Jambon de Bayonne IGP salé au sel de Salles de Béarn, séché et affiné 9 mois dans le Bassin de l'Adour. Un produit facile à trancher.
Les + produit :
- Coût portion maîtrisé et optimisé
- Format économique.
Produit de notre Coop'
Produit à poids variable
30 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Jambon de porc (origine : France), sel
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1031 KJ / 247 Kcal ; Matières Grasses : 15,00 g dont acides gras saturés : 6,00 g Glucides : 1,00 g dont sucres : 1,00 g Protéines : 27,00 g Sel : 6,00 g Fibres alimentaires : g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Jambon de bayonne igp
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-8°C
- Poids :
- variable
- Label :
- IGP (indication géographique protégée)
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 30
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Montagne Noire
