Réf : 01005182
Pizza tomates mozarella 420 g
Pizza garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de tomates mi-séchées et d'une sauce pesto au basilic. La pâte est façonnée à la main et cuite au feu de bois.
Les + produit :
- Format pratique et portionnable
- Excellente tenue à la cuisson.
Informations produit
Ingrédients
Pâte 45,7% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure), MOZZARELLA 20,7%, purée de tomates 7,4%, tomates pelées concassées au jus 7,4% (tomates pelées concassées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), billes de MOZZARELLA 7,1% (LAITde vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique), tomates mi-séchées 5,7%, sauce pesto au basilic 2,3% (eau,basilic 0,7%, FROMAGE, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, sel, ail, jus de citron concentré, stabilisant : gomme xanthane), huile de tournesol, roquette, origan, huile d’olive vierge extra, sel, ail, sucre, poivre, thym, laurier, basilic 0,003%. Traces éventuelles de soja, céleri, œuf, fruits à coque, poisson et moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 228 KJ / 958 Kcal ; Matières Grasses : 8,80 g dont acides gras saturés : 4,20 g Glucides : 25,00 g dont sucres : 2,50 g Protéines : 11,00 g Sel : 1,20 g Fibres alimentaires : 2,60 g
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
Pour préserver le caractère de la pâte façonée à la main, préchauffer le four à 220°C puis sortir la pizza du carton, retirer le film protecteur et placer la pizza sur la grille à mi-hauteur.
Conseils de cuisson :
Laisser dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse ou 8 minutes pour une pâte croustillante.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Pizza garnie de sauce tomate cuisinée (15,4%), de mozzarella, de tomates mi-séchées et d’une sauce pesto au basilic.
- Pays d'origine :
- Fabriqué en France
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- BOITE SOUS AT / Boîte sous atmosphère
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Mix Buffet
