Réf : 01005184
Pizza mozarella jambon speck 420 g
Pizza garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de jambon speck fumé et de Gorgonzola. La pâte est façonnée à la main et cuite au feu de bois.
Les + produit :
- Format pratique et portionnable
- Excellente tenue à la cuisson.
Informations produit
Ingrédients
Pâte 45,7% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure), MOZZARELLA 26,4%, jambon speck fumé 7,9% (viande de porc (origine : UE), sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de sodium), purée de tomates, tomates pelées concassées au jus (tomates pelées concassées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), huile de tournesol, olives noires variété Kalamon en saumure dénoyautées 1,4% (olives, eau, sel, vinaigre d’alcool, huile de tournesol), huile d’olive vierge extra, sel, ail, sucre, origan, poivre, thym, laurier, basilic. Traces éventuelles de soja, céleri, œuf, fruits à coque, poisson et moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1070 KJ / 255 Kcal ; Matières Grasses : 11,00 g dont acides gras saturés : 4,70 g Glucides : 23,00 g dont sucres : 2,30 g Protéines : 15,00 g Sel : 1,50 g Fibres alimentaires : 2,10 g
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
Pour préserver le caractère de la pâte façonnée à la main, préchauffer le four à 220°C puis sortir la pizza du carton, retirer le film protecteur et placer la pizza sur la grille à mi-hauteur.
Conseils de cuisson :
Laisser dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse ou 8 minutes pour une pâte croustillante.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Pizza garnie de sauce tomate cuisinée (16,1%), de mozzarella, de jambon speck fumé et de gorgonzola.
- Pays d'origine :
- Fabriqué en France
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- BOITE SOUS AT / Boîte sous atmosphère
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Mix Buffet
