Réf : 01005743
Pizza coppa gorgonzola noix 420 g
Pizza garnie de sauce à la crème, de parmesan, de câpres cuisinées, de mozzarella, de coppa, de noix et de Gorgonzola. La pâte est façonnée à la main et cuite au feu de bois.
Les + produit :
- Format pratique et portionnable
- Excellente tenue à la cuisson.
Sélection partenaire
Produit à poids fixe
5 jours minimum
DLC garantie à réception
Transformé en France
Informations produit
Ingrédients
Pâte 45,7% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), MOZZARELLA 20,4%, eau, coppa 6,6% (viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes, conservateurs : nitrite de sodium – nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), CREME FRAICHE 5,8%, noix 4,7%, GORGONZOLA 3,5%, huile de tournesol, vin blanc, PARMIGIANO REGGIANO 0,8%, échalotes, ail, fécule de manioc, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), câpres fines au vinaigre 0,2% (câpres, eau, vinaigre d’alcool, sel), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), poivre noir 0,01%, muscade. Traces éventuelles de crustacés, OEUF, poissons, soja, graines de sésame, mollusques, autres FRUITS A COQUE et autres céréales contenant du GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1227 KJ / 293 Kcal ; Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
Pour préserver le caractère de la pâte façonnée à la main, préchauffer le four à 220°C puis sortir la pizza du carton, retirer le film protecteur et placer la pizza sur la grille à mi-hauteur.
Conseils de cuisson :
Laisser dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse ou 8 minutes pour une pâte croustillante.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Pizza garnie de sauce à la crème, au parmesan et aux câpres cuisinée (16,9%), de mozzarella, de coppa, de noix et de gorgonzola
- Pays d'origine :
- Transformé en France
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- Boîte sous atmosphère
- Nombre de jours de conservation :
- 5
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Mix Buffet
