Réf : 01013091
Tripes à la mode de Caen 500 g
Recette traditionnelle normande à base de panse de bœuf, cuisinée longuement avec des carottes, des oignons, du vin blanc, du Calvados et un mélange d'épices. Ce plat mijoté riche en saveurs est prêt à être réchauffé pour un service rapide, sans compromis sur la qualité.
Les + produit :
- Recette fidèle à la tradition normande
- Portionnement facile
- Recette cuisinée, prête à réchauffer.
Sélection partenaire
Produit à poids fixe
20 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande française
Informations produit
Ingrédients
estomacs et pieds de bœuf 67%, eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados, maltodextrine, piments doux, extraits d’épices et de plantes aromatiques, pulpe d’ail, acidifiant : acide citrique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 461 KJ / 109 Kcal ; Matières Grasses : 3,00 g dont acides gras saturés : 1,50 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 20,00 g Sel : 1,10 g Fibres alimentaires : 1,00 g
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
À la casserole, réchauffer à feu doux pendant 10 minutes. Accompagner ces tripes de pommes de terre à l'eau ou de riz.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Tripes a la mode de caen
- Espèce :
- Boeuf
- Pays d'origine :
- Viande française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Nombre de parts :
- 2 parts
- Conditionnement :
- Barquette
- Nombre de jours de conservation :
- 20
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Tripes Paillard
