Haut de cuisse de poulet 1 kg

Ingrédients

Hauts de cuisse de poulet avec partie de dos.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 818 KJ / 196 Kcal ; Matières Grasses : 15,00 g dont acides gras saturés : 4,10 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 17,00 g Sel : 0,23 g Fibres alimentaires : 0,00 g

Conseils culinaires

Conseils de préparation :
Faire mariner les hauts de cuisse de poulet quelques heures au frigo

Conseils de cuisson :
Rôtir les hauts de cuisse de poulet au four pendant une vingtaine de minutes. Si la peau de la volaille dore trop vite, la couvrir d'un papier d'aluminium. Enlever le papier aluminium un peu avant la fin de cuisson pour assurer le croustillant de la peau.

Caractéristiques

Dénomination légale :

Haut de cuisse de poulet avec partie de dos

Espèce :

Poulet

Pays d'origine :

Volaille française

Température de conservation :

0-4°C

Poids :

fixe

Label :

Volaille française

Conditionnement :

Barquette sous atmosphère

Nombre de jours de conservation :

5

Eligibilité chronofresh :

Oui

Marque :

Poule et toque