Réf : 01018154
Jambonneau supérieur cuit 500 g env.
- Nouveau
Jambonneau de qualité supérieure avec os, déjà cuit longuement pour obtenir une texture moelleuse et fondante, presque confite en bouche. Avec sa couenne dorée et son os du tibia apparent, il offre un visuel traditionnel de qualité. Prêt à dorer, il est idéal pour une mise en œuvre rapide en rôtissoire ou au four, en version entière, tranchée ou cuisinée.
Les + produit :
- Prêt à dorer ou à remettre en œuvre, sans préparation préalable
- Usage Polyvalent : à chaud (lentilles, choucroute, pot-au-feu) ou à froid (salade, quiche)
Produit de notre Coop'
Produit à poids variable
12 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Jambonneau de porc, gras de porc, couenne de porc, sel, arômes naturels, bouillon de porc, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 597 KJ / 142 Kcal ; Matières Grasses : 6,20 g dont acides gras saturés : 2,10 g Glucides : 0,60 g dont sucres : 0,60 g Protéines : 21,00 g Sel : 2,20 g Fibres alimentaires : 0,00 g
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
À réchauffer au four traditionnel pendant 20 minutes à 100°C.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Jambonneau cuit supérieur avec os
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Label :
- Le Porc Français
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 12
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
