Réf : 01001511
Bœuf bourguignon cuisiné 1 kg
- Nouveau
Grand classique de la cuisine française, ce bœuf bourguignon est cuisiné au vin rouge avec des carottes, des oignons et des lardons. La viande, longuement mijotée, devient fondante et s’imprègne parfaitement des saveurs du plat. Une recette généreuse et traditionnelle, prête à l’emploi.
Les + produit :
- Remise en œuvre simple et rapide
- Peut être maintenu en bain-marie sans altération.
Produit de notre Coop'
Produit à poids fixe
18 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Viande de boeuf 44%, eau, lardons fumés 4,6% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326 et E250, antioxydant : E316), oignons, vin rouge, carotte, amidon transformé, extrait de vin rouge, sel, sucre, farine de riz, épice, arômes, arômes de fumée, tomate, extrait de carotte, extrait de boeuf, arômes naturels. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du GLUTEN, du LAIT et de la MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 605 KJ / 144 Kcal ; Matières Grasses : 5,90 g dont acides gras saturés : 2,60 g Glucides : 4,60 g dont sucres : 1,40 g Protéines : 18,00 g Sel : 0,64 g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
- Au bain-marie : 15 min
- Au micro-ondes : 4 min à 800W (portion de 250g)
- En cocotte : feu doux pendant 10 min, en remuant régulièrement.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Boeuf bourguignon cuit
- Espèce :
- Boeuf, porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Nombre de parts :
- 3-4 parts
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 18
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Coop Chez Vous

