Réf : 01002626
Menu de mouton 24/26 60 m
Voici le boyau naturel de référence pour fabriquer chipolatas, merguez et autres spécialités. Il est présenté en pot dans sa saumure : 60 m, calibre 24/26.
Sélection partenaire
Produit à poids fixe
60 jours minimum
DLC garantie à réception
Import
Informations produit
Ingrédients
Boyaux naturels, saumure
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 344 KJ / 82 Kcal ; Matières Grasses : 0,50 g dont acides gras saturés : g Glucides : 2,00 g dont sucres : 2,00 g Protéines : 17,00 g Sel : 0,30 g Fibres alimentaires : 0,00 g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Boyaux de mouton
- Espèce :
- Mouton
- Pays d'origine :
- Import
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 60
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Charles Bourdeau
