Réf : 01001167
Véritable andouillette de Troyes 420 g env. (2 andouillettes de 210 g)
Référence incontournable des cartes "bistros", la véritable andouillette de Troyes 5A offre une régularité, une tenue à la cuisson et une authenticité qui valorisent vos assiettes. Certifiée AAAAA*, elle vous garantit une qualité irréprochable et un produit d’exception qui séduit les amateurs de saveurs franches et traditionnelles. (*AAAAA : Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique).
Les + produit :
- Portionnement facile
- Notoriété
- Coût portion maîtrisé et optimisé.
Informations produit
Conseils culinaires
Conseils d'utilisation :
À consommer après cuisson au four, à la poêle, à la plancha ou au grill.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Veritable andouillette de troyes aaaaa bts ref 2x200g
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Fabriqué en France
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Nombre de parts :
- 2 parts
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- La Champenoise
Un grand classique de la cuisine française, généreux et réconfortant. Les andouillettes de porc sont dorées puis mijotées sublimé d'une sauce onctueuse à la moutarde à l’ancienne et au vin blanc.
