Comment Calidel Pro facilite le quotidien des pros des métiers de bouche ?

Pour les restaurateurs, traiteurs, chefs à domicile ou encore food trucks, le temps est précieux et l’approvisionnement peut rapidement devenir un casse-tête. Entre la gestion des stocks, la recherche de produits fiables, les contraintes de livraison et les impératifs de fraîcheur, chaque minute compte.

C’est précisément pour répondre à ces enjeux que Calidel Pro a été créé : une plateforme digitale pensée pour simplifier le quotidien des professionnels des métiers de bouche

Une plateforme 100% digitale conçue pour les professionnels

Calidel Pro réunit sur un même site l’ensemble des produits nécessaires aux professionnels : viandes, charcuteries, volailles, produits traiteurs, fromages, yaourts… Plus de 400 références rigoureusement sélectionnées, conditionnées en formats professionnels, au colis ou à la pièce.

Grâce à une interface intuitive, vous accédez en quelques clics :

  • aux fiches produits détaillées,
  • aux informations de conservation,
  • aux DLC garanties,
  • aux poids et conditionnements adaptés à vos besoins.

Vous trouverez également des conseils de préparation, de cuisson ou encore des recettes associées à nos produits !

Des produits issus de notre coopérative d'éleveurs et de partenaires de confiance

Calidel Pro s’appuie sur plus de 40 ans d’expertise dans la distribution de viandes et charcuteries. Au cœur de la plateforme : les produits de notre coopérative d’éleveurs du Grand Ouest, connus pour ses marques emblématiques comme Brocéliande, Madrange, Coop Chez Vous ou Montagne Noire.

Ces produits sont complétés par une sélection d’articles complémentaires provenant de partenaires reconnus, tous choisis pour leur qualité régulière et leur fiabilité. Un vrai plus pour les professionnels souhaitant valoriser l’origine et la qualité dans leurs menus !

Nos sélection boucherie

Nos sélection charcuterie

Nos sélection traiteur

Un site pensé pour optimiser la gestion des stocks

Calidel Pro aide les professionnels à mieux gérer leurs achats grâce à :

  • l’accès 24h/24 et 7j/7 pour commander les produits ;
  • la possibilité de recommander ses produits habituels en un clic ;
  • un suivi simple et rapide de sa commande (de sa préparation à sa livraison) ;
  • des conseils culinaires sur les produits ;
  • des recettes inspirantes de plats du jour avec un coût/portion associé ;
  • des conditionnements adaptés à toutes les capacités de stockage (commande à la pièce ou au colis complet). Cette flexibilité est idéale pour les réassorts réguliers, mais aussi pour les besoins ponctuels lors d’événements, réceptions ou pics d’activité.

Des solutions logistiques adaptées à chaque structure

La logistique fait souvent partie des contraintes majeures pour les métiers de bouche. Calidel Pro y répond en proposant plusieurs modes de livraison :

  • Livraison sur le lieu d’activité par transporteur spécialisé ;
  • Livraison via Chronofresh sur le lieu de votre choix ;
  • Livraison dans l'un de nos points de retrait gratuits.

Chaque professionnel peut ainsi choisir la solution la plus adaptée à son organisation, à son planning et à son espace de stockage. 

Que vous soyez restaurateur, traiteur, chef itinérant ou organisateur de grands événements, Calidel Pro vous permet d’optimiser votre approvisionnement tout en garantissant la qualité et la régularité indispensables à votre activité !

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