Réf : 01001719
Boudin noir aux oignons recette à l'ancienne 1 kg (8 andouillettes de 125 g)
Boudin noir aux oignons élaboré selon une recette traditionnelle avec un assaisonnement équilibré en épices, sans conservateur et sans phosphates.
Les + produit :
- Utilisation polyvalente : à la poêle, au four, à la plancha
- Bon rapport qualité/prix
- Portionnement facile.
Sélection partenaire
Produit à poids fixe
7 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de GLUTEN DE BLE, LAIT, OEUF, MOUTARDE, FRUITS A COQUE, MOLLUSQUES.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 957 KJ / 231 Kcal ; Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
Piquer les boudins légèrement avant cuisson pour ne pas qu'ils éclatent.
Conseils de cuisson :
À la poêle, au four traditionnel et à la plancha : 5 minutes sur chaque face.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Boudin noir aux oignons recette à l'ancienne
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 7
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Bahier
