Réf : 01004996
Magret de canard (1 pièce de 430 g env.)
Magret de canard sans os, avec peau, sans l'aiguillette, issue du canard Mulard gavé Classe A.
Informations produit
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Magret de canard
- Espèce :
- Canard
- Pays d'origine :
- Viande de canard française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Ernest Soulard
Magret de canard servi rosé et nappé d’une sauce poivre crémeuse. L’assiette est accompagnée de légumes croquants (brocolis, haricots verts et plats et carottes en bâtonnets).
