Réf : 01000975
Cuisse de dinde avec os avec peau 2kg100 env.
Notre cuisse de dinde avec os et peau est une pièce généreuse idéale pour les cuissons lentes : sa peau assure une belle coloration et garde la viande juteuse. Polyvalente et économique, elle offre un excellent rendement en rôtisserie, braisage ou basse température, avec une bonne tenue à la découpe.
Les + produit :
- Produit économique
- S'adapte à de nombreuses recettes.
Informations produit
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Cuisse de dinde avec os avec peau
- Espèce :
- Dinde
- Pays d'origine :
- Volaille française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Volpin
