Réf : 01008850
Buche de chèvre 800 g env.
Buche de chèvre du Marais Poitevin au lait pasteurisé. La croûte est naturelle, fine et légèrement plissée. La pâte est ferme et homogène au bon goût caprin ! Production artisanale.
Les + produit :
- Format économique
- Pratique pour réaliser des tartines, pizzas ou encore pour des buffets ou plateaux de fromage.
Sélection partenaire
Produit à poids variable
5 jours minimum
DLC garantie à réception
France
Plus de 400 références d'origine France
Informations produit
Ingrédients
LAIT pasteurisé de chèvre, ferments lactiques, sel, présure animale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1437 KJ / 346 Kcal ; Matières Grasses : 28,00 g dont acides gras saturés : 16,60 g Glucides : 1,40 g dont sucres : 0,80 g Protéines : 22,20 g Sel : 1,30 g Fibres alimentaires : g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Buche de chevre simple/frais
- Pays d'origine :
- France
- Température de conservation :
- 4-8°C
- Poids :
- variable
- Région d'origine :
- Nouvelle-Aquitaine
- Conditionnement :
- Sous atmosphère
- Nombre de jours de conservation :
- 5
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Beillevaire
Plat traditionnel et convivial, cette recette associe le savoir-faire italien à des ingrédients inspirés de la célèbre tarte flambée alsacienne.
L’escalope de dinde au chèvre et au miel est un plat du jour simple et très gourmand. Le fondant de la viande se marie avec le miel et la saveur du chèvre.
