Réf : 01001653
Demi-pâté en croûte traiteur 2kg300 env.
Forme large et généreuse pour ce pâté à base de beaux marquants de viande avec une bande centrale de mousse de foie de canard surlignée de pistaches et soulignée de trompettes et champignons noirs cuisinés. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux avec une décor en amandes effilées.
Les + produit :
- Visuel coloré et gourmand
- Portionnement facile
- Format économique.
Sélection partenaire
Produit à poids variable
15 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
viande de porc, farine de BLÉ, gelée (bouillon (eau, vin blanc, madère, sel, arômes naturels (dont CÉLERI), conservateurs E250, E202, gélifiant E407), gélatine porcine), eau, SAINDOUX, foie de poulet, BEURRE, foie de canard, GRAISSE de canard, ŒUF, LAIT, AMANDES, PISTACHES, etc.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1066 KJ / 256 Kcal ; Matières Grasses : 17,00 g dont acides gras saturés : 7,00 g Glucides : 10,00 g dont sucres : 1,10 g Protéines : 15,00 g Sel : 1,60 g Fibres alimentaires : 1,50 g
Conseils culinaires
À consommer rapidement après ouverture.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Demi pate croute richelieu traiteur sous vide
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 15
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Bolard Frères Salaisons
