Réf : 01004213
Mini-jambonneau cuit supérieur doré avec os 1kg800 (12 mini-jambonneaux de 150 g)
Jambonneau en format mini ! Ces petits jambonneaux (12 pièces de 150 g) sont cuits, déjà dorés et prêts à remettre en œuvre. Préparés à partir du jambonneau arrière du porc, ces jambonneaux en format individuel permettent une belle présentation à l'assiette.
Les + produit :
- Produit déjà cuit et doré, facile à réchauffer ou à servir froid
- Viande fondante, visuel appétissant doré au four
- Os facilitant la manipulation, se retire facilement.
Produit de notre Coop'
Produit à poids fixe
10 jours jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Jambonneau de porc, gras de porc, couenne de porc, sel, dextrose, arômes naturels, sucre caramélisé, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 625 KJ / 149 Kcal ; Matières Grasses : 7,90 g dont acides gras saturés : 2,70 g Glucides : 1,20 g dont sucres : 0,60 g Protéines : 19,20 g Sel : 1,91 g
Conseils culinaires
Suggestions de présentation :
- À servir chaud ou froid, selon l’occasion : en plat individuel, en buffet, ou même en finger food avec une sauce d'accompagnement
- Se marie parfaitement avec un gratin dauphinois, une poêlée de légumes ou une purée maison.
Conseils de cuisson :
Four traditionnel : 20 minutes à 150°C pour une texture moelleuse et un visuel bien doré. Vous pouvez aussi servir froid en version salade ou buffet froid.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Jambonneau cuit supérieur avec os
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Conditionnement :
- BARQUETTE SOUS AT / Barquette sous atmosphère
- Nombre de jours de conservation :
- 10 jours
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
