Réf : 01001613
Saucisse fumée cuite supérieure 1kg500 env. (12 saucisses de 125 g)
Fumées au bois de hêtre et élaborées en boyau naturel, nos saucisses fumées cuites présentent une couleur ambrée, une farce gros grains et un goût fumé authentique. Déjà cuites et sous vide, elles garantissent une mise en place simple, une DLC longue et peu de pertes. Leur format en chapelet, leurs portions régulières et leur cuisson rapide facilitent le service et permettent de servir à la minute sans compromis sur la qualité.
Les + produit :
- Produit déjà cuit : idéal pour un service rapide
- DLC supérieure aux saucisses fraîches
- Portionnement facile.
Informations produit
Conseils culinaires
Conseils d'utilisation :
À réchauffer directement avec son accompagnement (lentilles, chou à choucroute ou rougail). Le réchauffage au bain-marie est possible, ainsi qu'au four traditionnel également.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Saucisse cuite fumée qualité supérieure pur porc
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
