Réf : 01001127

Cervelas pur porc choix 1 kg

Cervelas pur porc inclut un subtil assaisonnement à l'ail et un juste équilibre viande/gras. Produit dans un boyau artificiel facilement pelable, le cervelas est pratique et rapide à remettre en œuvre.


Les + produit :
  • Boyau artificiel pour une grande pelabilité
  • Format économique.
4,59 €

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Viande de porc française

Informations produit

Ingrédients
Viande de porc 69%, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants: di et triphosphates, acidifiant: acide ascorbique et glucono delta-lactone, antioxydants: ascorbate de sodium, exhausteur de goût : Glutamate monosodique, arômes (dont arôme de fumée), conservateur: nitrite de sodium. Boyau non comestible.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1239 KJ / 575 Kcal ; Matières Grasses : 25,00 g dont acides gras saturés : 9,50 g Glucides : 1,60 g dont sucres : 1,40 g Protéines : 11,00 g Sel : 2,20 g

Caractéristiques

Dénomination légale :
Cervelas cuit choix
Espèce :
Porc
Pays d'origine :
Viande de porc française
Température de conservation :
0-4°C
Poids :
fixe
Conditionnement :
Sous-vide
Nombre de jours de conservation :
17 jours
Eligibilité chronofresh :
Oui
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