Rôti de porc montagnard 1 kg env.

Ingrédients

Carré de porc traité en salaison 84% (carré de porc 80%, eau, sel), EMMENTAL 14%, bacon fumé 1,2% (longe de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : E250, arômes naturels, antioxydant : E301). Pouvant contenir du GLUTEN et de la MOUTARDE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 614 KJ / 146 Kcal ; Matières Grasses : 5,50 g dont acides gras saturés : 3,00 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 22,00 g Sel : 0,88 g Fibres alimentaires : g

Conseils culinaires

Conseils de cuisson :
Préchauffer le four à 180°C. Déposer le rôti dans un plat, verser 1 verre d'eau dans le fond et enfourner pendant 45 minutes. Arroser le rôti pendant la cuisson pour conserver tout son moelleux.

Caractéristiques

Dénomination légale :

Carre de porc saumure, a l'emmental et au bacon fume

Espèce :

Porc

Pays d'origine :

Viande de porc française

Température de conservation :

0-4°C

Poids :

variable

Nombre de parts :

3-4 parts

Conditionnement :

Sous-vide

Nombre de jours de conservation :

6

Eligibilité chronofresh :

Oui

Marque :

Coop Chez Vous