Réf : 01001263
Saucisse sèche traditionnelle à la perche 3 kg env.
Enroulée à la main autour d’une perche et séchée lentement, cette saucisse sèche offre un visuel impactant qui attire l'œil. Embossée sous boyau naturel, elle présente une jolie couleur soutenue et une saveur consensuelle, appréciée d’un large public. Composée à 80 % de maigre de porc, elle garantit une texture ferme et bien équilibrée.
Les + produit :
- Format généreux idéal pour découpe à la demande
- Produit visuel et attractif pour mise en scène ou animations
- Format économique.
Informations produit
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Saucisse à la perche traditionnelle
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-18°C
- Poids :
- variable
- Conditionnement :
- Condtionné nu
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Avistou
