Réf : 01001768
Effilochés de porc saveur barbecue 500 g
Effiloché de porc saveur barbecue conditionné en sachet de 500 g. Produit polyvalent et pratique pour restauration rapide, traiteurs, snacking et collectivité.
Les + produit :
- Prêt à l'emploi : utilisable chaud ou froid
- Saveur barbecue tendance
- Portions faciles à adapter selon la carte.
Produit de notre Coop'
Produit à poids fixe
7 jours jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Epaule de porc traitée en salaison 85% [épaule de porc, eau, fond de légumes (arômes naturels, maltodextrine, extrait de carotte et extrait de poireau, sel, épice), sel], marinade barbecue 15% [préparation d'épices (sucre, amidon transformé, poudre de tomate, sel,acidifiant : E262, poudre d'oignon, arôme de fumée, poudre d'ail, extraits d'épices, correcteur d'acidité : E330, colorant : E150c, arôme, poivre noir), huile de colza, huile de tournesol].Produit fabriqué dans un atelier utilisant du GLUTEN, LAIT, MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 944 KJ / 225 Kcal ; Matières Grasses : 9,90 g dont acides gras saturés : 1,80 g Glucides : 13,00 g dont sucres : 9,00 g Protéines : 21,00 g Sel : 2,30 g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de réchauffage :
- Au four micro-ondes : 2 minutes puissance maximale à couvert
- Au bain-marie : plonger la poche 20 minutes.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Effilochés d'épaule de porc saumurés cuits assaisonnés - saveur barbecue
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Nombre de parts :
- 6 parts
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 7 jours
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
