Le finger food n’est plus simplement un effet de mode, c’est un concept qui séduit de plus en plus pour sa convivialité et sa praticité. Selon un sondage d’Opinion Way, 82% des Français estiment [...]
Les Tendances de Marché
Manger seul au restaurant n’est plus une exception : de plus en plus de Français adoptent cette habitude. Une évolution des modes de vie qui représente aussi une vraie opportunité pour les resta [...]
Il existe des food courts premium, d’autres pensés pour les familles, des versions écoresponsables, des concepts italiens, urbains ou ultra-créatifs… Bref, le food court séduit tous les publics. [...]
Une formule moins chère qu'un fast-food avec des produits maison ? C'est le défi relevé par des restaurateurs qui proposent des formules imbattables avec des prix avoisinant les 10 euros. Mais co [...]