Réf : 01007001
Filet de poulet blanc 1kg800 env. (10 filets de 160-180 g)
Filet de poulet blanc frais sous-vide Classe A.
Les + produit :
- S'adapte à de nombreuses préparations
- Produit économique.
Sélection partenaire
Produit à poids variable
4 jours minimum
DLC garantie à réception
Volaille française
Informations produit
Valeurs nutritionnelles
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
À consommer cuit à cœur et rapidement après ouverture.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Filet poulet blc 160/180g svx10 gast pro
- Espèce :
- Poulet
- Pays d'origine :
- Volaille française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Label :
- Volaille française
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 4
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Gastronome professionnel
Plat traditionnel, réconfortant et généreux, cette recette séduit par sa texture crémeuse et onctueuse. Les asperges apportent une touche de fraîcheur et de croquant, sublimée par des tuiles...
Un plat dépaysant aux notes épicées, mettant en valeur une viande très tendre. Accompagné d’un riz coloré et parfumé, il offre un harmonieux mélange de couleurs et de saveurs.
Ce suprême de poulet cuit à basse température est une valeur sûre pour une offre restauration alliant régularité, tendreté et maîtrise des coûts.
